Siyah Çay
Siyah çay, Asya kültüründe kırmızı çay olarak da adlandırılıyor. Beyaz, yeşil ve oolong çayı ile karşılaştırdığımızda siyah çay daha fazla okside olmuştur. Bu nedenle, diğer çaylara göre tadı daha yoğundur.
Siyah çay, beyaz, yeşil ve oolong çayına göre en yüksek kafein oranına sahip çayıdr. Enerji ve kafein açısından kahve yerine iyi bir alternatif olabilir. İçerisinde bulunan L-theanine ve kafein sayesinde konsantrasyona yardımcı olur. Siyah çay, kalp krizi riskini düşürür, kan basıncını dengeler ve kötü kolesterol oranına karşı koruyuculuk sağlar. Düzenli tüketildiğinde, kemik yoğunluğuna katkıda bulunur. Diyabet riskini azaltır. Ağız sağlığında oluşabilecek çürük ve bakterilerin gelişimini kısıtlar. Yüksek bir antioksidandır.
Siz de siyah çayın tadını seviyorsanız farklı aromalarla zenginleştirilmiş Chado çaylarını deneyebilirsiniz.